diumenge, 22 de juny del 2014

Espècies cultivades a L'Hort de Mariola

Com ja estem en cap de setmana i volem fer-lo un poquet més divertit, hui anem a compartir de forma didàctica i molt visual totes les espècies que tenim ara mateix al nostre hort. 

Encara que moltes plantes les plantarem tard o no a la seua època habitual de cultiu, la majoria estan ja a meitat collita!!


(Dalt) Vista de la marieta a la planta del pimentó (Capsicum annuum). (Baix) Pimentonets fent-se grossos
Vista de les diferents varietats d'ensalada (Lactuca sativa)

Les bajoques (Phaseolus vulgaris) que encara asomen tímidament

Les tomateres (Solanum lycopersicum), també de diverses varietats, encara sense entutorar.

Al centre de les parades, hem posat unes plantetes d'alfàbega (Ocimum basilicum) i de jolivert (Petroselinum crispum).

Unes matetes de remolatxa (Beta culgaris)

Unes instantànies de les carabassetes (Cucurbita pepo), que ja estan superant l'oïdi.


 A la mateixa filera plantarem alls (Allium sativum), alls porros (Allium ampeloprasum var. porrum) i cebes (Allium cepa)

Unes matetes d'estèvia (Stevia rebaudiana) també: la planta del sucre

Una curiositat, és la primera vegada que plantem cacahuets (Arachis hypogea). Anirem provant!

I per a acabar el recorregut, unes favetes (Vicia fava)!


A l'hort també tenim diverses plantes de cogombre (Cucumis sativus: pepino) però malauradament se'ns han quedat borroses les fotos.. A la pròxima!

dilluns, 16 de juny del 2014

Reposició de marres

Abans de clavar-nos amb el tema de les podes als diferents cultius, hem de puntualitzar una cosa que sembla molt òbvia, però que a molts se'ls oblida o no li donen la importància que realment te. Ens referim a la substitució de marres.

Aquesta operació no és més que la substitució d'aquelles plantes que, per causes del sòl, d'un mal transplant o que, senzillament, estaven més dèbils al planter i no han suportat un canvi tan dràstic de terreny, han mort. 

El procés sempre serà manual i amb cura, amb unes característiques similars (d'època i del terreny) a les que hi havien al moment de sembrar. 

En el nostre cas, haurem de reposar marres de dos plantes de faves i un parell de cebes que tenien el reg per degoteig obstruït i no han suportat les altes temperatures. 


I ens despedim de l'entrada de hui amb una imatge de l'Hort de Mariola amb les roselles com a protagonistes. 


dimecres, 11 de juny del 2014

Sofre com a repel·lent i fungicida

Si haveu donat una volta pels camps del vostre voltant, us haureu adonat que hi ha molts bancals que els cultius estan coberts d'una polseta: blanca o blava (depenent de marques...). Açò és sofre.

El sofre està recomanat per a l'agricultura ecològica, ja que no és perjudicial ni per a les plantes ni per al sòl. S'utilitza bàsicament com a repel·lent d'insectes i, a més a més, com a fungicida. Bàsicament, és un preventiu de mals hàbits a l'hort.

Si ens centrem amb el seu ús de repel·lent, actúa contra els àcars i xicotetes mosques que poden afectar-nos greument, ja que són bastant difícils de controlar a l'hort degut al seu tamany tan menut i a la ràpida reproducció que tenen. La forma d'utilització és mitjançant l'empolvorat ("espolvoreo" (: ) de les fulles, tant en les parts altes com en les baixes, que és on solen habitar aquest tipus de plagues. Una vegada a la setmana sol ser suficient per a aconseguir un resultat òptim.

Si parlem de la seua funció fungicida, actua sobre el fong que causa oïdi, que produeix una polseta que semblen taques blanques a les fulles. L'aplicació és similar, una vegada a la setmana durant un parell de setmanes sol ser suficient per a previndre l'enfermetat. A l'Hort de Mariola se'ns ha adelantat i en tenim a les nostres plantes de carabasseta:

Tot i això, s'ha de tindre en compte que abans de tractar hem de fer una prova amb una planta qualsevol per veure si provoca algun tipus de marciment ("marchitamiento") de les fulles, ja que alguns cultius són bastant sensibles. A aquest marciment se l'anomenta toxicitat.

Si pel que siga quan apliqueu el sofre al cultiu, se vos marcien, s'ha de regar amb aigua cada dos o tres hores mullant les fulles fins tres vegades al dia per a retirar les restes del producte, com si fora un llavat, i esperar uns dies fins que es recupere. 

Esperem que no tingau cap problema!!